2008-08-23から1日間の記事一覧
取材のため、金沢大学付属病院・医学部。石川県立図書館などへ。 コピーと本を入手。 人間像が次第に立体的になってきた。 金大医学部ではレリーフがどこにあるかを聞いたがだれもわからない。サイトで調べたんだけどと話してすぐに見てもらったら中国人の留…
金沢の名物料理のひとつに治部煮がある。多くは、平仮名で「じぶ」と書いてある。肉を片栗粉をまぶして少し甘く煮てあるもので、薬味のわさびがまた実によい引き立て役になっている。 じぶじぶと音をたてて煮るからその名前があるとのことだが、いろんなお店…
スモールベースボールで金メダルを目指したはずの星野ジャパンが砕けた。もともと、砕ける要素にあふれていただけに、想定の範囲の最も下の部分になっただけで、予想外ではない。それというのも、村田やGG佐藤といったおよそチーム戦術にそぐわない選手が…