160人参加

160人参加のそば打ち体験。何とか、仲間に助けられてこなす。
力がついたというのか、何と言うのか、なかなかすごい状態だった。
1時間で80人は多いけれど、何とかなることもわかった。
2人前なので、そば自体は320人前。32キログラム。打ちも打ったり。
文化包丁で切るのもずいぶん慣れてきた。
疲れたので、午睡します。