2010-06-12から1日間の記事一覧

公民館でそば打ち

公民館で男の料理教室としてそば打ち。 ここのは、激しくおかずがよく、白エビのかき揚げなど豪華に出てきて、花ヘギのようになる。 ぶっかけでおろしを混ぜ込みおいしくいただく。 終了後、余ったそば粉で約15人前を打ち込む。 適当に、いい加減に打てるよ…