もう数年にわたってやっているそば打ち教室。子どもと大人でざっと100人の参加。さすがに1度では無理なので、50人ずつに分けて行う。 それでも50人一度に行うというやり方。何とか今回も乗り切った。 今回は、自分のそばを自分で茹でるという展開なので、案…