めん棒

明後日そば打ちを頼まれている。
７０人。７０人前ではなく、７０人に教えるのだからたいそうな話だ。
例年ドリンク剤を流し込んで対応している事業。
めん棒が少し不足するので、２本購入しにいった。
今までは、適当にいいものがあったのだが、ほとんどがヒバの集成材になっている。これ削らないと使えないんだ。
ラワンの世界的な不足というのは、どうやら本当らしい。
妙なところで、影響を感じることになった。