横川で肉そば

横川SAにも釜飯屋がオープンしてずいぶんと雰囲気が変わった。

スタバと峠の釜飯である。どこでもテーマパークみたいになっていくなあ。
肉ときのこの付け蕎麦ってのがあったので、それにした。

そばは今ひとつだが、付け汁はうまい。このあたりの豚肉はうまいなあ。いや、豚料理が上手なのか。肉の特徴をよく理解して使っている感じをもっている。