2006-12-30から1日間の記事一覧

サフランライス

このところ、サフランライスをよく作る。風味がよく、洋食系の食材に似合う。今日はカレーのご飯になる。彼女のチキンカレーはとてもおいしく、ボクはこの頃よそでカレーを食べなくなった。先日、長男が久しぶりに帰ってきたときにも、カレーを作ってもらっ…

博士の愛した数式

ムービープラスでやっているのを観ているが、なるほど、数学とは世界を記述する言語なのだな。ゆえに、理解不能の自体もあれば、どう考えても私たちの論理からは解読できないような現象も生まれる。 こうやって、数学を教えてもらえばよかったな。計算できる…

甘太郎焼き

今川焼きだと思えばいいのだが、うちの方では独占的に生産販売していた名称をそのまま一般名詞化して用いている。ほかには、「太鼓饅頭」とも呼んだりする。 久しぶりに食べてみたのだが、うまい。餡がいい。甘すぎず、それでいて、コクも深い。皮がまたいい…