金沢卯辰山で懐石料理。義父の快気祝い。元気になったらここで食事をするんだと自分を励ましていたらしい。 本当なら、僕らがお祝いしてあげなくてはいけないのに、すっかりご馳走になってしまった。 和食とは奥が深い。油脂を使わずに、出汁をしっかりと取…

今朝の天声人語で、上越の地滑りが取り上げられていた。 27年前の2月に起きた市振玉の木地区での地滑りが関連して記述されていた。 玉の木は、新潟県最西端の集落で、隣接する境川を超えると、そこは越中である。集落を分断する土砂が県境の難しさもあって救…

昨年、ある仕事であたらにすがずいぶん調子良く使えて助かったので、今季はまあ、ゆっくりでも大丈夫と思っていたら、なんと、あらたにすが2月末で終了してしまっていた。びっくりである。 まあ、仕方あるまい。 過去のニュースを拾うには重宝していたんだ。…